ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਬ ਰੋਸਟਡ ਬੀਟਸ: ਸੁਆਦ ਦੀ ਗਤੀਸ਼ੀਲ ਤਿਕੜੀ

ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟ ਮਿੱਠੇ, ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲੇ ਨੋਟਾਂ ਨਾਲ ਫਟਦੇ ਹਨ। ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਇਹ ਤਿਕੜੀ ਆਸਾਨ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਭੁੰਨਣ ਲਈ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਆਪਣਾ ਪਿਆਰ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ

ਮਿੱਠੇ, ਮਿੱਟੀ ਵਾਲੇ, ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਆਦਰਸ਼ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਲਈ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਭੀੜ-ਪ੍ਰਸੰਨ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼. ਸੁਆਦ, ਜੀਵੰਤ ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟ ਤੁਹਾਡੇ ਡਿਨਰ ਟੇਬਲ ਦੀ ਚਰਚਾ ਹੋਣਗੇ।

ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਜੀਵੰਤ ਮੇਡਲੇ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਬਣਾਓ, ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਲਈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਬੀਟ, ਆਪਣੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਰੰਗਾਂ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਨੀਂਹ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਤੋਂ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਿਠਾਸ ਦਾ ਫਟਣਾ ਇੱਕ ਅਨੰਦਦਾਇਕ ਵਿਪਰੀਤ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਇਕੱਠੇ ਮਿਲ ਕੇ, ਉਹ ਸਵਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਸਿੰਫਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਇੰਦਰੀਆਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਮੋਹ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਡੂੰਘੇ ਲਾਲ ਬੀਟ ਦੇ ਜੀਵੰਤ ਰੰਗ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਧੁੱਪ ਨਾਲ ਚੁੰਮਣ ਵਾਲੇ ਟੋਨ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਰੰਗਾਂ ਦਾ ਖੇਡ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਟੈਕਸਟ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰਕ, ਇੱਕ ਆਮ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਅੱਖਾਂ ਅਤੇ ਤਾਲੂ ਲਈ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟ ਸਿਰਫ਼ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਰੇ ਹਨ। ਉਹ ਇੱਕ ਕੇਂਦਰ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਗੱਲਬਾਤ ਨੂੰ ਚਮਕਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਥਾਈ ਪ੍ਰਭਾਵ ਛੱਡਦਾ ਹੈ.

ਭਾਵੇਂ ਕਿਸੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਇਕੱਠ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰਨੀ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਮਾਗਮ, ਇਹ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟ ਤੁਹਾਡੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਫੈਲਾਅ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਬਿੰਦੂ ਹੋਣ ਲਈ ਪਾਬੰਦ ਹਨ। ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਬੇਨਤੀਆਂ ਦੀ ਕਮਾਈ.

ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਬ ਰੋਸਟਡ ਬੇਬੀ ਬੀਟਸ

ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟਸ ਡੂੰਘੀ ਗੋਤਾਖੋਰੀ

ਇਹ ਇੱਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਬੇਮਿਸਾਲ ਰਸੋਈ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟ ਨੂੰ ਵੇਰਵੇ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਡੂੰਘੀ ਸਮਝ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਗੈਸਟਰੋਨੋਮੀ ਵਿੱਚ, ਕਹਾਵਤ "ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਓਨਾ ਹੀ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਉਸਦੇ ਭਾਗ" ਮੇਰੇ ਨਾਲ ਗੂੰਜਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅੰਤਮ ਰਚਨਾ ਦੇ ਸਮੁੱਚੇ ਸੰਵੇਦੀ ਅਨੰਦ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਤੱਤ ਦੀ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਸਮੱਗਰੀ

  • 2kg (4.4lb) ਬੇਬੀ ਬੀਟਸ।
  • ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਦੇ 3 ਟਹਿਣੀਆਂ।
  • ਥਾਈਮ ਦੇ 4 ਟਹਿਣੀਆਂ।
  • 8-10 ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ.
  • 3 ਚਮਚੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ.
  • ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ.
ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਬ ਰੋਸਟਡ ਬੀਟਸ ਸਮੱਗਰੀ
  • Red ਬੇਬੀ ਬੀਟਸ - ਆਪਣੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧੇ ਹੋਏ ਹਮਰੁਤਬਾ ਦੇ ਉਲਟ, ਉਹ ਮਿੱਠੇ, ਮਿੱਟੀ ਵਾਲੇ ਨੋਟਾਂ ਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਸੰਤੁਲਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਛੋਟਾ ਆਕਾਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਾਰਮੇਲਾਈਜ਼ ਕਰਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਜੀਵੰਤ, ਪੱਕੇ ਬੀਟ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨਾ ਅਨੰਦਦਾਇਕ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਏਗਾ। ਦਾਗ ਜ ਦਾਗ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਚੋ. ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹ ਜਿੰਨੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਭੁੰਨਣ 'ਤੇ ਉਹ ਆਪਣੀ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਰੱਖਣਗੇ।
ਲਾਲ ਬੇਬੀ ਬੀਟਸ
ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ
  • ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਸਹਿਯੋਗੀ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਐਸਿਡਿਟੀ ਦੇ ਪੌਪ ਜੋੜਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਗਰਮ ਬੇਬੀ ਬੀਟ ਨਾਲ ਉਛਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿੱਘੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸੁਆਦ ਦੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਫਟਦੇ ਹਨ ਜੋ ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਚੁਣੋ ਜੋ ਬਰਾਬਰ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਹੋਣ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਝੁਰੜੀਆਂ ਜਾਂ ਨਰਮ ਚਟਾਕ ਤੋਂ ਬਚੋ।
  • ਤਾਜ਼ਾ ਥਾਈਮ - ਥਾਈਮ ਇਸਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਲੱਕੜ, ਸੂਖਮ, ਮਿੱਠੇ ਨੋਟਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ, ਮਿੱਠੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀਟ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਵਿਪਰੀਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਹਾਂ ਕਿ ਤਾਜ਼ੇ ਥਾਈਮ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਜੰਗਲੀ ਉੱਗਦੇ ਹਨ। ਜੀਵੰਤ ਹਰੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਥਾਈਮ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਟੁਕੜੇ ਲੱਭੋ। ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਰੰਗ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹਨ ਕਿ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਤੋਂ ਪਾਰ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
  • ਤਾਜ਼ਾ ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ - ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਦਾ ਪਾਈਨੀ ਦਾਣਾ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚੁਕੰਦਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਥਾਈਮ ਦੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਤੱਤ ਨੂੰ ਗੂੰਜਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਸਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਤਾਜ਼ੇ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੁਬਾਰਕ ਹਾਂ। ਚਮਕਦਾਰ ਹਰੀਆਂ ਸੂਈਆਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਮੁਰਝਾਈ ਜਾਂ ਰੰਗੀਨ ਨਹੀਂ ਹੈ।
  • ਸਾਗਰ ਲੂਣ - ਏ ਮੋਟੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਜਾਂ ਪੀਸਣਾ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਪੌਪ ਦੇ ਨਾਲ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਲੂਣ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਦੀ ਬਣਤਰ ਹਰ ਇੱਕ ਦੰਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਫਟਣ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ, ਐਡਿਟਿਵ-ਮੁਕਤ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ। ਮਾਲਡਨ ਜਾਂ ਹਿਮਾਲੀਅਨ ਪਿੰਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ। ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦਾ ਸ਼ੁੱਧ, ਹਲਕਾ ਨਮਕੀਨ ਸੁਆਦ ਹੋਵੇਗਾ।
  • ਵਾਧੂ ਵਰਜੀਨ ਓਲੀਵ ਆਇਲ - ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਠੋਸ ਡੋਜ਼ਿੰਗ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੋਈ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਭੁੰਨਣਾ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਈਵੀਓ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਮਾਧਿਅਮ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਾਫ਼ੀ ਫਲ ਜਾਂ ਮਿਰਚ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਜੈਵਿਕ EVOO ਲਈ ਦੇਖੋ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇਹ ਪੈਂਟਰੀ ਸਟੈਪਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। 'ਲਾਈਟ' ਵਜੋਂ ਲੇਬਲ ਕੀਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ - ਇਸ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਲਾਲਚ ਵਾਲੇ ਸੁਗੰਧੀਆਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਕੇ ਲਈ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦਿਖਾਓ

ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟ ਸਾਰੇ ਬਕਸੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਾਰਸ ਡੀਓਵਰ, ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼, ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਚੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੈੱਕ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪਰਿਵਾਰਕ ਡਿਨਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਆਸਾਨ ਮਨੋਰੰਜਕ ਕਿਰਾਏ ਲਈ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਮੁੱਢਲੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈਂਡਸ-ਆਫ ਭੁੰਨਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਹ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਜੋੜੀ ਵਿਅਸਤ ਹਫਤੇ ਦੀਆਂ ਰਾਤਾਂ ਲਈ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਅਤੇ ਇਹ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਫੈਲਣ ਲਈ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਣ ਵਾਲੀ ਵਾਈਬ੍ਰੈਂਸ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਡਾਇਨਾਮਿਕ ਜੋੜੀ: ਸਵੀਟ ਰੈੱਡ ਬੀਟਸ ਮਿੱਠੇ ਜ਼ੈਸਟੀ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਮਿਲੋ

ਭੁੰਨਣਾ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ਡ ਮਿਠਾਸ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸਵਾਦਾਂ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਤਕਨੀਕ ਹੈ। ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟ ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ, ਜੋ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ।

ਨਤੀਜਾ ਅਨੁਕੂਲ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਭਿੰਨ ਭਿੰਨ ਬਣਤਰਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਿੰਫਨੀ ਹੈ. ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਿਆਰੀ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਇੱਕ-ਸ਼ੀਟ ਪੈਨ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕੱਠੇ ਸੁੱਟਣਾ ਸਧਾਰਨ ਹੈ।

ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟਸ ਲਈ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵਿਧੀ

ਮੇਰੀਆਂ ਸਪਸ਼ਟ ਅਤੇ ਸਮਝਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਕੇ ਬੀਟ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਦੇ ਹੁਨਰ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਹਾਸਲ ਕਰੋ। ਇਸ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵਿਧੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਗੇ ਕਿ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟ ਦਾ ਹਰੇਕ ਬੈਚ ਨਿਰਦੋਸ਼ ਹੈ। ਉਹ ਆਪਣੇ ਮਿੱਟੀ, ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸ਼ੈੱਫ ਹੋ ਜਾਂ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਵੀਨਤਮ ਹੋ, ਇਹ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਸੰਪੂਰਨ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਵੇਰਵੇ ਅਤੇ ਸੰਦਰਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਬੇਬੀ ਬੀਟਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ

  • ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ 200°C (400°F) 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ — ਇੱਕ ਕਨਵੈਕਸ਼ਨ ਓਵਨ 185°C (360°F) ਲਈ — ਗੈਸ ਮਾਰਕ 4.5।
  1. ਚੁਕੰਦਰ ਦੇ ਹਰੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. (ਸਿਖਰਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ। ਉਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹਨ)। ਇਸ ਕੰਮ ਨੂੰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਲਾਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਦਸਤਾਨੇ ਨਾਲ ਬੇਬੀ ਬੀਟ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦਿਓ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬੀਟ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੌਥਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।

ਸ਼ੈੱਫ ਪ੍ਰੋ ਟਿਪ - ਚਮਕਦਾਰ ਤਾਜ਼ੇ ਚੁਕੰਦਰ ਦੇ ਸਾਗ ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨੋਟਾਂ ਦੀ ਸ਼ੇਖੀ ਮਾਰਦੇ ਹਨ। ਭਾਵੇਂ ਬਲੈਂਚਡ ਜਾਂ ਹਿਲਾ ਕੇ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਸਿਖਰ ਸਟੀਕ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੂਰਕ ਹਨ। ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸਮੁੱਚੇ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘੇ, ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨੋਟਸ ਜੋੜਦੇ ਹਨ।

  1. ਅੱਧੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਗੁਲਾਬ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਦੇ ਤਣਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੇਬੀ ਬੀਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਉਹਨਾਂ ਉੱਤੇ 1 ½ ਚਮਚ ਐਕਸਟਰਾ ਵਰਜਿਨ ਓਲੀਵ ਆਇਲ (EVOO) ਪਾਓ, ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ। ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
ਤਾਜ਼ੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਲ ਕੀਤੇ ਬੇਬੀ ਬੀਟਸ

ਬੇਬੀ ਬੀਟਸ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣਾ

  1. ਤਿਆਰ ਬੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਲੀਕੋਨ ਮੈਟ ਜਾਂ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਉੱਤੇ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ। 25-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕਾਰਮੇਲਾਈਜ਼ਡ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਤਾਜ਼ੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਬੀ ਬੀਟਰੋਟ
ਹਰਬ ਰੋਸਟਡ ਬੇਬੀ ਬੀਟਸ

ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ

  1. ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁੱਕੋ. ਅੱਧੇ ਟਮਾਟਰ. ਸੁਗੰਧਿਤ ਰੋਸਮੇਰੀ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਤੋਂ ਤਣੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ।

ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ

ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਤਾਜ਼ੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਅਤੇ EVOO ਦੇ ਦੂਜੇ ਮਾਪ ਨੂੰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚੁਕੰਦਰ ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪੀਸ ਲਓ। ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਣ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।

  • ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟ ਦੀ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਣਗੇ। ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ EVOO ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਣਗੇ।
ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਆਲ੍ਹਣੇ
ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟਸ
ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਬ ਰੋਸਟਡ ਬੇਬੀ ਬੀਟਸ

ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟਸ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ

ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹਨਾਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਇਸਦੀ ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਸੁੰਦਰਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕਲੇ ਪਾਸੇ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜੋ।

  • ਇੱਕ ਦਿਲਕਸ਼ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕਵਿਨੋਆ, ਫਾਰਰੋ, ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਚੌਲਾਂ ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ।
  • ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਰਿਕੋਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰਸਚੇਟਾ ਉੱਤੇ ਲੇਅਰ ਕਰੋ।
  • ਫਲੈਟਬ੍ਰੈੱਡ ਜਾਂ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ 'ਤੇ ਅਰਗੁਲਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੀਯੂਟੋ ਨਾਲ ਢੇਰ ਲਗਾਓ।
  • ਬਸ ਤਿਆਰ ਬੀਫ, ਸੂਰ, ਲੇਲੇ ਜਾਂ ਪੋਲਟਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ।
  • ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਾਗ ਉੱਤੇ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਏ ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਰਾਈ ਦੀ ਵਿਨਾਇਗਰੇਟ ਇੱਕ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਸਲਾਦ ਲਈ.

ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੇਬੀ ਬੀਟ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਵਾਧੂ ਮਿਕਸ-ਇਨ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਰਚਨਾਤਮਕ ਬਣੋ।

ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੈੱਫ ਪ੍ਰੋ ਸੁਝਾਅ

ਰੈਫਿਗਰੇਟ - ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ 5 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ। ਵਾਧੂ ਨਮੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਕਾਗਜ਼ ਦਾ ਤੌਲੀਆ ਜੋੜਨਾ ਸੋਗ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਫਰੀਜ - ਬੇਬੀ ਬੀਟ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗਾਂ ਜਾਂ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਕਰੋ। ਸੀਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਧੂ ਹਵਾ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ।

ਹਰ ਮੌਕੇ ਲਈ ਡਾਇਨਾਮਿਕ ਫਲੇਵਰ ਟ੍ਰਿਓ

ਮਿੱਠੇ, ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਪੌਪ, ਅਤੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਟੈਕਸਟ ਨਾਲ ਫਟਣਾ। ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟਸ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਬੋ ਸਪੇਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਡਿਲੀਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਧਾਰਣ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਅਪੀਲ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਤ ਭੀੜ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਰੱਖੋ। ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਮੁਖੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟ ਬਿਲ ਨੂੰ ਫਿੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰਿਵਾਰਕ ਡਿਨਰ, ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ, ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਮਨੋਰੰਜਨ।

ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣਾ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਇਹ ਨਿੱਜੀ ਤਰਜੀਹ ਦਾ ਮਾਮਲਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੇਬੀ ਬੀਟ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਵਿਚਾਰ ਹਨ:

  • ਟੈਕਸਟ - ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਚਮੜੀ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਵਧੇਰੇ ਕੋਮਲ ਟੈਕਸਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
  • ਦਿੱਖ - ਛਿੱਲੇ ਹੋਏ ਚੁਕੰਦਰ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਭੁੱਖ ਲੱਗਦੀ ਹੈ।

ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਛਿੱਲਣਾ ਹੈ, ਬੀਟ ਦੇ ਸਾਗ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕੱਟਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣਾ ਹੈ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹਨ। ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮੈਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣਾ ਸੌਖਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਲਾਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਦਸਤਾਨੇ ਪਹਿਨਦੇ ਹੋ।

  • ਪੌਸ਼ਟਿਕ - ਕੁਝ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਚਮੜੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜਾਂ ਨੇੜੇ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਰਹਿਣ ਨਾਲ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
  • ਪੇਂਡੂ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ - ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਪੇਂਡੂ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਪਹਿਲਾਂ ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਗੜਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।

ਹਾਲਾਂਕਿ ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣਾ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਮੜੀ ਦੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪੇਂਡੂ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਵੀ ਇੱਕ ਵੈਧ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।

ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਰ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।

  • ਥਾਈਮਈ - ਮਿੱਟੀ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਫੁੱਲਦਾਰ, ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿਠਾਸ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
  • Rosemary - ਮਜਬੂਤ ਜੰਗਲ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ, ਬੀਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਨੋਟ ਅਤੇ ਡੂੰਘਾਈ ਜੋੜਨਾ।
  • ਓਰਗੈਨਨੋ - ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ. ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਫਲੇਅਰ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ।
  • ਰਿਸ਼ੀ - ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ. ਵਿਲੱਖਣ ਹਰਬਲ ਸੁਆਦ.
  • ਡਿਲ - ਤਾਜ਼ਾ, ਘਾਹ ਵਾਲਾ, ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੌਂਫ ਵਰਗਾ ਸੁਆਦ। ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਕੰਟ੍ਰਾਸਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
  • ਚਾਈਵਜ਼ - ਹਲਕਾ ਪਿਆਜ਼ ਵਰਗਾ ਸੁਆਦ। ਬੀਟ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਾਕਤ ਦਿੱਤੇ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਸੂਖਮ ਪਿਆਜ਼ ਨੋਟ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।
  • ਬੇਸਿਲ - ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ. ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਛੋਹ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਤੰਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ। ਆਪਣੀ ਤਰਜੀਹ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਵੱਲੋਂ ਭੁੰਨ ਰਹੇ ਬੀਟ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰਨਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ।

ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੱਥੇ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਗਾਈਡ ਹੈ।

  • ਅੱਗੇ ਭੁੰਨਣਾ - ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਰੈਸਿਪੀ ਅਨੁਸਾਰ ਭੁੰਨ ਲਓ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
  • ਸਟੋਰੇਜ਼ - ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟਸ ਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
  • ਰੈਫਰਿੀਰੇਸ਼ਨ - ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ 2-3 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।
  • ਗਰਮ - ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਵੋ, ਬੀਟ ਨੂੰ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਪਾਓ। ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹਿੱਟ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ.

ਇਹਨਾਂ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੋਣ 'ਤੇ ਇਹ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਇੱਕ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੁਨਰ ਹੈ

ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਏ ਬਿਨਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਆਪਣੇ ਰੂਪਾਂਤਰਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣੋ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਇੱਕ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੁਨਰ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਤਕਨੀਕੀ ਅਤੇ ਰਚਨਾਤਮਕ ਦੋਵਾਂ ਪਹਿਲੂਆਂ ਦੀ ਡੂੰਘੀ ਸਮਝ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਵੀ ਸਹੀ ਮਾਪ ਅਤੇ ਅਨੁਪਾਤ ਦਾ ਮਾਮਲਾ ਹੈ।

ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਪਕਾਉਣਾ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਹੀ ਮਾਪਾਂ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਿਸੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਜਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਡਿਗਰੀਆਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਭਟਕਣਾ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰਾ ਨਤੀਜਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੈ ਬਿਨਾਂ ਅੰਦਾਜ਼ੇ ਦੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਯੂਨਿਟ ਕਨਵਰਟਰ ਟੂਲ।

ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਬ ਰੋਸਟਡ ਬੇਬੀ ਬੀਟਸ

ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਬ ਰੋਸਟਡ ਬੀਟਸ: ਸੁਆਦ ਦੀ ਗਤੀਸ਼ੀਲ ਤਿਕੜੀ

ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਰੇਟਿੰਗ ਨਹੀਂ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: | 10 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: | 20 ਮਿੰਟ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: | 30 ਮਿੰਟ
ਸੇਵਾ: | 4 ਲੋਕ
ਪਿੰਨ ਪ੍ਰਿੰਟ ਰੈਸਿਪੀ

ਸਭਿ

ਡਿਸ਼ ਸੰਖੇਪ

ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟ ਮਿੱਠੇ, ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲੇ ਨੋਟਾਂ ਨਾਲ ਫਟਦੇ ਹਨ। ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਇਹ ਤਿਕੜੀ ਆਸਾਨ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਭੁੰਨਣ ਲਈ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਸਮੱਗਰੀ

  • 2 kg ਬੇਬੀ ਬੀਟਸ Red
  • 3 sprigs Rosemary ਤਾਜ਼ਾ
  • 4 sprigs ਥਾਈਮਈ ਤਾਜ਼ਾ
  • 8-10 ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ
  • 3 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ
  • ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

ਨਿਰਦੇਸ਼

  • ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਸੇਕ ਦਿਓ ਓਵਨ ਸਿਖਰ ਥੱਲੇ200 ° C - ਇੱਕ ਕਨਵੈਕਸ਼ਨ ਓਵਨ ਲਈ ਓਵਨ ਪੱਖਾ185 ° C - ਗੈਸ ਮਾਰਕ 4.5.
    ਬੇਬੀ ਬੀਟਸ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣਾ - ਚੁਕੰਦਰ ਦੇ ਹਰੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ। (ਸਿਖਰਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ। ਉਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹਨ)। ਇਸ ਕੰਮ ਨੂੰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਲਾਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਦਸਤਾਨੇ ਨਾਲ ਬੇਬੀ ਬੀਟ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦਿਓ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬੀਟ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੌਥਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
    ਅੱਧੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਗੁਲਾਬ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਦੇ ਤਣਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੇਬੀ ਬੀਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਉਹਨਾਂ ਉੱਤੇ 1 ½ ਚਮਚ ਐਕਸਟਰਾ ਵਰਜਿਨ ਓਲੀਵ ਆਇਲ (EVOO) ਪਾਓ, ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ। ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
    ਤਾਜ਼ੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਲ ਕੀਤੇ ਬੇਬੀ ਬੀਟਸ
  • ਬੇਬੀ ਬੀਟਸ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣਾ - ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਬੀਟਸ ਨੂੰ ਸਿਲੀਕੋਨ ਮੈਟ ਜਾਂ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ 'ਤੇ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ। 25-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕਾਰਮੇਲਾਈਜ਼ਡ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
    ਹਰਬ ਰੋਸਟਡ ਬੇਬੀ ਬੀਟਸ
  • ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ - ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ। ਅੱਧੇ ਟਮਾਟਰ. ਸੁਗੰਧਿਤ ਰੋਸਮੇਰੀ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਤੋਂ ਤਣੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ।
    ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਆਲ੍ਹਣੇ
  • ਦੀ ਸੇਵਾ — ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਅਤੇ EVOO ਦੇ ਦੂਜੇ ਮਾਪ ਨੂੰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚੁਕੰਦਰ ਨਾਲ ਸੁੱਟੋ। ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪੀਸ ਲਓ। ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਣ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।
    ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟ ਦੀ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਣਗੇ। ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ EVOO ਚੁਕੰਦਰ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਗੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਣਗੇ।
    ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਬ ਰੋਸਟਡ ਬੇਬੀ ਬੀਟਸ

ਸ਼ੈੱਫ ਸੁਝਾਅ

ਹਰੀ ਚੁਕੰਦਰ ਸਿਖਰ - ਹਰੇ ਭਰੇ ਤਾਜ਼ੇ ਚੁਕੰਦਰ ਦੇ ਸਾਗ ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨੋਟਾਂ ਦੀ ਸ਼ੇਖੀ ਮਾਰਦੇ ਹਨ। ਭਾਵੇਂ ਬਲੈਂਚਡ ਜਾਂ ਹਿਲਾ ਕੇ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਸਿਖਰ ਸਟੀਕ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੂਰਕ ਹਨ। ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸਮੁੱਚੇ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘੇ, ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨੋਟਸ ਜੋੜਦੇ ਹਨ।
ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੈੱਫਜ਼ ਪ੍ਰੋ ਸੁਝਾਅ
ਰੈਫਿਗਰੇਟ - ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ 5 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ। ਵਾਧੂ ਨਮੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਕਾਗਜ਼ ਦਾ ਤੌਲੀਆ ਜੋੜਨਾ ਸੋਗ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਫਰੀਜ - ਬੇਬੀ ਬੀਟ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗਾਂ ਜਾਂ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਕਰੋ। ਸੀਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਧੂ ਹਵਾ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ।
ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਟਸ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?
ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣਾ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਇਹ ਨਿੱਜੀ ਤਰਜੀਹ ਦਾ ਮਾਮਲਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੇਬੀ ਬੀਟ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਵਿਚਾਰ ਹਨ:
ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਟਸ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਦੇ ਕਾਰਨ
  • ਟੈਕਸਟ - ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਚਮੜੀ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਵਧੇਰੇ ਕੋਮਲ ਟੈਕਸਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
  • ਦਿੱਖ - ਛਿੱਲੇ ਹੋਏ ਚੁਕੰਦਰ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਭੁੱਖ ਲੱਗਦੀ ਹੈ।
ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦਿਓ, ਚੁਕੰਦਰ ਦੇ ਸਾਗ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ; ਉਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹਨ। ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮੈਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣਾ ਸੌਖਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਲਾਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਦਸਤਾਨੇ ਪਹਿਨਦੇ ਹੋ।
ਬੀਟਸ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਵਿਚਾਰ
  • ਪੌਸ਼ਟਿਕ - ਕੁਝ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਚਮੜੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜਾਂ ਨੇੜੇ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਰਹਿਣ ਨਾਲ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
  • ਪੇਂਡੂ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ - ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਪੇਂਡੂ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਪਹਿਲਾਂ ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਗੜਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣਾ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਮੜੀ ਦੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪੇਂਡੂ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਵੀ ਇੱਕ ਵੈਧ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।

ਪੋਸ਼ਣ

ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ >1ਦੀ ਸੇਵਾ | ਕੈਲੋਰੀ>231kcal | ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ>50g | ਪ੍ਰੋਟੀਨ>8g | ਚਰਬੀ >2g | ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ >0.3g | ਪੌਲੀਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ>0.4g | ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ >1g | ਸੋਡੀਅਮ>487mg | ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ>1708mg | ਫਾਈਬਰ>15g | ਸ਼ੂਗਰ>35g | ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ>405IU | ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ >34mg | ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ>91mg | ਆਇਰਨ >4mg
ਕੋਰਸ:
ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ਾ
ਪਕਵਾਨ:
ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ
ਕੀਵਰਡ:
ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ
|
ਤਾਜ਼ੇ ਬੂਟੀਆਂ
|
ਲਾਲ ਬੀਟਸ

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਦੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਕਾਪੀਰਾਈਟ ਦੁਆਰਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਜਾਂ ਲਿੰਕ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਨਤੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਬਲੌਗ 'ਤੇ ਕਾਪੀ ਅਤੇ ਪੇਸਟ ਨਾ ਕਰੋ।

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ?ਜ਼ਿਕਰ ਕਰੋ @number8cooking ਜਾਂ ਟੈਗ #ਨੰਬਰ 8 ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ!

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਖੇਤਰ ਮਾਰਕ ਕੀਤੇ ਹਨ, *

ਵਿਅੰਜਨ ਰੇਟਿੰਗ