ਕਨਵੈਕਸ਼ਨ ਓਵਨ ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਜ਼ - ਕਨਵੈਕਸ਼ਨ ਪਰਫੈਕਸ਼ਨ

ਕਨਵੈਕਸ਼ਨ ਓਵਨ ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ। ਆਪਣੇ ਕਨਵੈਕਸ਼ਨ ਓਵਨ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਉਠਾਓ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਢੰਗ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿੱਚ ਹੈ.
ਆਪਣਾ ਪਿਆਰ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ

ਕਨਵੈਕਸ਼ਨ ਓਵਨ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਖੰਭ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਉਹ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਹਨ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਮੈਰੀਨੇਡ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਹੈ।

ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਘਰੇਲੂ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਾਰ ਦੇ ਰੈਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮੋੜੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਕਰਿਸਪੀ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ। ਇਹ ਉਹ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਹੈ।

ਕਨਵਕਸ਼ਨ ਓਵਨ ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਜ਼
ਕਨਵਕਸ਼ਨ ਓਵਨ ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਜ਼

ਮੈਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਕਨਵੈਕਸ਼ਨ ਓਵਨ ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਜ਼ ਬਾਰੇ ਕੀ ਪਸੰਦ ਹੈ

ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸੁਆਦੀ, ਆਸਾਨ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼, ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸਸਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਖਾਧੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਮੈਰੀਨੇਡ ਜੋੜਨਾ ਅਤੇ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਤ ਹੈ ਸੁਆਦੀ ਚਿਕਨ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਖੰਭ

ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਭੜਕਿਆ, ਫਿਰ ਬੇਕ, ਜਾਂ ਬਾਰਬਿਕਯੂ 'ਤੇ ਵੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭ ਬਹੁਤ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਹਫਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਆਇਆ ਹੈ, ਜਦ ਕਨਵੈਕਸ਼ਨ ਓਵਨ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ।

ਸਵੇਰੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ marinade ਤੁਹਾਡੇ ਕੰਮ 'ਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਫਿਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਹ ਜਾਣ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ।

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਹੋ ਕਿ ਕੁਝ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਬਹੁਤ ਠੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਹੱਡੀ ਤੋਂ ਹਟਾ ਕੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸੈਂਡਵਿਚ ਵਿੱਚ ਖਿਸਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

  • ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ਇੱਕ ਕਲਾ ਹੈ ਜੋ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ, ਅਨੁਭਵ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਡੂੰਘੀ ਸਮਝ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਅਸਧਾਰਨ ਰਸੋਈ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਮੈਰੀਨੇਡ

ਇੱਥੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਮੈਂ ਕਨਵੈਕਸ਼ਨ ਓਵਨ ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਮੈਰੀਨੇਡ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਂ ਇਸ ਮੈਰੀਨੇਡ ਲਈ ਜੋ ਕੁਝ ਵਰਤਿਆ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਅਦਰਕ, ਲਸਣ, ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਸਾਲੇ, ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਜਾਂ ਧਨੀਏ ਦੇ ਡੰਡੇ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਚਾਵਲ ਦੇ ਬਰੈਨ ਤੇਲ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਅੰਗੂਰ।

  • 1 ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਛਿੱਲਕੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਬੀਜ ਹਟਾਏ ਗਏ
  • 25 ਗ੍ਰਾਮ ਅਦਰਕ ½ ਅੰਗੂਠੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਟੁਕੜਾ, ਛਿੱਲਿਆ ਹੋਇਆ
  • 25 ਗ੍ਰਾਮ ਲਸਣ 5 ਲੌਂਗ
  • 10 ਗ੍ਰਾਮ ਧਨੀਆ 5-6 ਡੰਡੇ ਧੋਤੇ ਹੋਏ
  • 2 ਚੱਮਚ ਤੇਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ
  • 1 ਚੱਮਚ ਪਪਰੀਕਾ ਪੀਤੀ ਗਈ
  • 1 ਚੱਮਚ ਪੀਸਿਆ ਧਨੀਆ
  • 1 ਚੱਮਚ ਪੀਸਿਆ ਜੀਰਾ
  • 1 ਚੱਮਚ ਕਰੀ ਪਾਊਡਰ ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾਈ
  • ½ ਚਮਚ ਲੂਣ ਹਿਮਾਲੀਅਨ ਗੁਲਾਬੀ
ਓਵਨ ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਸ ਮੈਰੀਨੇਡ ਸਮੱਗਰੀ
ਕਨਵੈਕਸ਼ਨ ਓਵਨ ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਸ ਮੈਰੀਨੇਡ ਸਮੱਗਰੀ

ਸ਼ੈੱਫ ਪ੍ਰੋ ਟਿਪ - ਮੈਰੀਨੇਡਜ਼ ਲਈ ਧਨੀਏ ਦੇ ਡੰਡੇ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੁਚਲਿਆ, ਮਿਸ਼ਰਤ, ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਪੱਤੇ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦ ਲਿਆਏਗਾ।

ਸ਼ਿਫੋਨੇਡ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ) ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਦੇ ਪੱਤੇ ਤਿਆਰ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਛਿੜਕਦੇ ਹਨ, ਰੰਗ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਅਹਿਸਾਸ ਨੂੰ ਵੀ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਥਾਈ ਅਤੇ ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਸੀਲੈਂਟਰੋ ਮੇਰੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਕਹਿਣ ਵਿੱਚ ਕਿ ਸੀਲੈਂਟਰੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਸੰਜਮ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਹਾਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਧਿਆਨ ਹਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਮੈਰੀਨੇਡ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਧਨੀਆ ਦੇ ਡੰਡੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

  • ਸਫਲਤਾ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਰਾਜ਼ marinade ਹੈ. ਮੈਂ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਂ ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਛਿੱਲਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢਦਾ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਨਿਊਟ੍ਰੀਬੁਲੇਟ ਜਾਂ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ।
    • ਹੋਰ ਸਾਰੇ marinade ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹਿਮਾਲੀਅਨ ਗੁਲਾਬੀ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ. ਫਿਰ ਮੁਲਾਇਮ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ। ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਨਿਊਟ੍ਰੀਬੁਲੇਟ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੋੜਦਾ ਹੈ।
  • ਮੈਰੀਨੇਡ ਨੂੰ ਰਗੜੋ ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ।

ਸ਼ੈੱਫ ਪ੍ਰੋ ਟਿਪ - ਕੰਮ 'ਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਡ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਪਹੁੰਚਣ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਸਮਾਂ ਬਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮੈਰੀਨੇਡ ਕੋਲ ਆਪਣਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ.

ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਮੈਰੀਨੇਡ ਬਣਾਉਣਾ
ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਮੈਰੀਨੇਡ ਬਣਾਉਣਾ
ਮੈਰੀਨੇਟਡ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਜ਼
ਮੈਰੀਨੇਟਡ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਜ਼

ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਰਿਸਪੀ ਕਨਵੈਕਸ਼ਨ ਓਵਨ ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ

  • ਸਫਲਤਾ ਦਾ ਦੂਜਾ ਰਾਜ਼ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਤਾਰ ਰੈਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ 'ਤੇ ਓਵਨ ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਸ ਰੱਖੋ।

ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਾਰ ਦੇ ਰੈਕ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਕਨਵੈਕਸ਼ਨ ਓਵਨ ਤੋਂ ਗਰਮ ਹਵਾ ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਵਗਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਕਰਿਸਪੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਰਸੀਲੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

  • ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਕਾਰਕ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਉਹ ਸੁੱਕ ਜਾਣਗੇ। ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਜਾਂ ਬਰਾਇਲਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ 200°C ਜਾਂ 392°F 'ਤੇ ਪਹਿਲੇ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੋੜਦਾ ਹਾਂ। ਫਿਰ ਮੈਂ ਕਨਵੇਕਸ਼ਨ ਓਵਨ ਨੂੰ 175°C ਜਾਂ 347°F 'ਤੇ ਬੇਕ ਕਰਨ ਲਈ ਬਦਲਾਂਗਾ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਮੋੜ ਕੇ 20-25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਵਾਂਗਾ।

ਸ਼ੈੱਫ ਪ੍ਰੋ ਟਿਪ - ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਓਵਨ (ਓਵਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਬਿਲਟ-ਇਨ ਪੱਖੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ) ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਓਵਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 190°C ਜਾਂ 374°F 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਰੀਨੇਟ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਰੀਨੇਟ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ
ਕਨਵਕਸ਼ਨ ਓਵਨ ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਜ਼
ਕਨਵਕਸ਼ਨ ਓਵਨ ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਜ਼
ਇੱਕ ਕਨਵੈਕਸ਼ਨ ਓਵਨ ਦਾ ਅੰਦਰੂਨੀ ਕੰਮ

ਇੱਕ ਕਨਵੈਕਸ਼ਨ ਓਵਨ ਇੱਕ ਆਮ ਓਵਨ ਵਾਂਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੱਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਪਕਾਏ ਗਏ ਭੋਜਨ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਗਰਮ ਹਵਾ ਨੂੰ ਉਡਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਗਰਮ ਹਵਾ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਉਡਾਉਣ ਵਾਂਗ ਸੋਚੋ ਪਰ ਉਲਟਾ। ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਗਰਮ ਹਵਾ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ।

ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਗਰਮ ਹਵਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਚਲਦੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਡਾ ਭੋਜਨ ਵਧੇਰੇ ਬਰਾਬਰ ਪਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਏ ਅਤੇ ਕੁਝ ਘੱਟ ਪਕਾਏ ਹੋਣ ਨਾਲ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ।

  • ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੰਨਵੇਕਸ਼ਨ ਓਵਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਆਮ ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਕਰਨ ਜਾਂ ਬਰੋਇਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 195°C (383°F) 'ਤੇ 30-35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ, ਉਹ ਕਰਿਸਪੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।

ਜਦੋਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਹੋ ਜਾਣ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੈਕ 'ਤੇ ਬੈਠਣ ਦਿਓ।

ਫਿਰ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਰਬੇਕਿਊ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਟੌਸ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਂ ਸਵੀਟ ਬੇਬੀ ਰੇ ਦੀ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ। ਨਾਲ ਹੀ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ।

ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਸੁਆਦ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਰਤ ਜੋੜਦੀ ਹੈ। ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਗੁੱਸੇ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਆਪਣੇ ਸੁਆਦੀ ਓਵਨ ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ।

ਕਰਿਸਪੀ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਨਵੈਕਸ਼ਨ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਾਰ ਦੇ ਰੈਕ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਉੱਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ। ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਜਾਂ ਬਰਾਇਲਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਦਰਮਿਆਨੀ ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ - 175°C ਜਾਂ 347°F 'ਤੇ ਲਗਭਗ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।

ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਨਾ ਕਰੋ; ਸੀਜ਼ਨ marinade. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦੇਣ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸੁੱਕਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ। ਚਿਕਨ 'ਤੇ ਸਿੱਧਾ ਛਿੜਕਿਆ ਲੂਣ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ 'ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੁੱਕਾ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ।

ਟੈਸਟ

ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਅਤੇ ਉਸ ਫਲਿੱਪ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ! ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਖੰਭਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖੋ। ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਚੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਡ ਕਰਨਾ ਵੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਮੀ ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਇੱਕ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੁਨਰ ਹੈ

ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਏ ਬਿਨਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਆਪਣੇ ਰੂਪਾਂਤਰਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣੋ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਇੱਕ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੁਨਰ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਤਕਨੀਕੀ ਅਤੇ ਰਚਨਾਤਮਕ ਦੋਵਾਂ ਪਹਿਲੂਆਂ ਦੀ ਡੂੰਘੀ ਸਮਝ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਵੀ ਸਹੀ ਮਾਪ ਅਤੇ ਅਨੁਪਾਤ ਦਾ ਮਾਮਲਾ ਹੈ।

ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਪਕਾਉਣਾ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਹੀ ਮਾਪਾਂ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਿਸੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਜਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਡਿਗਰੀਆਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਭਟਕਣਾ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰਾ ਨਤੀਜਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੈ ਬਿਨਾਂ ਅੰਦਾਜ਼ੇ ਦੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਯੂਨਿਟ ਕਨਵਰਟਰ ਟੂਲ।

ਕਨਵਕਸ਼ਨ ਓਵਨ ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਜ਼

ਕਨਵਕਸ਼ਨ ਓਵਨ ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਜ਼

ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਰੇਟਿੰਗ ਨਹੀਂ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: | 20 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: | 40 ਮਿੰਟ
ਮੈਰੀਨੇਟਿੰਗ ਸਮਾਂ: | 1 ਘੰਟੇ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: | 2 ਘੰਟੇ
ਸੇਵਾ: | 4 ਲੋਕ
ਪਿੰਨ ਪ੍ਰਿੰਟ ਰੈਸਿਪੀ

ਸਭਿ

ਡਿਸ਼ ਸੰਖੇਪ

ਕਨਵੈਕਸ਼ਨ ਓਵਨ ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ। ਆਪਣੇ ਕਨਵੈਕਸ਼ਨ ਓਵਨ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਉਠਾਓ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਢੰਗ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿੱਚ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

  • 800 g ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਖੰਭ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਵਿੰਗ ਦੇ ਟਿਪਸ ਹਟਾ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ

ਵਿੰਗ ਮੈਰੀਨੇਡ

  • 1 ਅੰਗੂਰ ਛਿਲਕੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਬੀਜ ਹਟਾ ਦਿੱਤੇ ਗਏ
  • 25 g Ginger ½ ਅੰਗੂਠੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਟੁਕੜਾ, ਛਿੱਲਿਆ ਹੋਇਆ
  • 25 g ਲਸਣ 5 ਕਲੀ
  • 10 g ਧਨੀਆ 5-6 ਡੰਡੇ ਧੋਤੇ
  • 2 ਚਮਚ ਦਾ ਤੇਲ ਸਬਜ਼ੀ
  • 1 ਚਮਚ ਪੇਪrika ਪੀਤੀ
  • 1 ਚਮਚ ਪੀਸਿਆ ਧਨੀਆ
  • 1 ਟੀਪ ਭੂਰਾ ਜੀਰਾ
  • 1 ਟੀਪ ਕਰੀ ਪਾ powderਡਰ ਸ਼੍ਰੀ ਲੰਕਾ
  • ½ ਟੀਪ ਸਾਲ੍ਟ ਹਿਮਾਲੀਅਨ ਗੁਲਾਬੀ

ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਗਾਰਨਿਸ਼

  • 1 ਟਮਾਟਰ ਪਾਸਿਓਂ
  • 1 ਹਰੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਬੀਜ ਹਟਾਏ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਗਏ
  • ½ ਪਿਆਲਾ ਬਾਰਬੇਕਿਊ ਸਾਸ ਸਵੀਟ ਬੇਬੀ ਰੇ ਦਾ
  • ¼ ਟੀਪ ਸਾਲ੍ਟ ਹਿਮਾਲੀਅਨ ਗੁਲਾਬੀ
  • ¼ ਟੀਪ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ

ਨਿਰਦੇਸ਼

  • ਮੈਰੀਨੇਡ ਬਣਾਉਣਾ ਮੈਂ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਂ ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਛਿੱਲਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢਦਾ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਨਿਊਟ੍ਰੀਬੁਲੇਟ ਜਾਂ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ। ਹੋਰ ਸਾਰੀਆਂ ਮੈਰੀਨੇਡ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ½ ਚਮਚ ਹਿਮਾਲੀਅਨ ਗੁਲਾਬੀ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ। ਫਿਰ ਮੁਲਾਇਮ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ।
    ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਮੈਰੀਨੇਡ ਬਣਾਉਣਾ
  • ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਸ ਰੱਖੋ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ marinade ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਖੰਭਾਂ ਵਿੱਚ ਰਗੜੋ। ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਜਿੰਨਾ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ।
    ਮੈਰੀਨੇਟਡ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਜ਼
  • ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਇੱਕ ਤਾਰ ਦੇ ਰੈਕ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ ਉੱਤੇ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਜਾਂ ਬਰਾਇਲਰ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਬ੍ਰਾਇਲਰ200 ° C. ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਕੈਰੇਮੇਲਾਈਜ਼ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਦਿਓ। ਜਦੋਂ ਦੂਜਾ ਪਾਸਾ ਭੂਰਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਕਨਵੇਕਸ਼ਨ ਓਵਨ ਨੂੰ ਬੇਕ ਕਰਨ ਲਈ ਬਦਲੋ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਸੰਚਾਲਨ ਪੱਖਾ ਓਵਨ175 ° C or ਰਵਾਇਤੀ ਨਿਯਮਤ ਓਵਨ195 ° C ਅਤੇ 20-25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਤੋਂ ਘੁਮਾਓ।
    ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਰੀਨੇਟ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ
  • ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਖੰਭ ਪਕਾਏ ਗਏ ਹਨ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਇੰਸਟੈਂਟ-ਰੀਡ ਡਿਜ਼ੀਟਲ ਫੂਡ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪਕਾਇਆ ਤਾਪਮਾਨ75 ° C ਜਾਂ ਉੱਪਰ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਡਿਜ਼ੀਟਲ ਫੂਡ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਖੰਭ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਰਸ ਸਾਫ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਚਿੱਟਾ ਹੈ, ਗੁਲਾਬੀ ਨਹੀਂ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੈੱਟ ਹੋਣ ਦਿਓ।
    ਕਨਵਕਸ਼ਨ ਓਵਨ ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਜ਼
  • ਜਦੋਂ ਕਿ ਖੰਭ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕੱਟੋ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ.
    ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ
  • ਪਲੇਟ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਜ਼ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਬਾਰਬੇਕਿਊ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਜ਼ ਨੂੰ ਟੌਸ ਕਰੋ, ਮੈਂ ਸਵੀਟ ਬੇਬੀ ਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਉੱਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਹ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ।
    ਕਨਵਕਸ਼ਨ ਓਵਨ ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਜ਼

ਸ਼ੈੱਫ ਸੁਝਾਅ

ਕਨਵਕਸ਼ਨ ਓਵਨ ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਜ਼
  • ਤਾਜ਼ੇ ਨਾ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿੰਗ ਦੇ ਜੋੜ 'ਤੇ ਅੱਧਾ ਕੱਟ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿੰਗ ਦੇ ਟਿਪਸ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਵਿੰਗ ਦੇ ਟਿਪਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸੁੱਟੋ ਜੋ ਉਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
  • ਮਰੀਨੇਡ - ਮੈਰੀਨੇਡ ਲਈ ਧਨੀਆ ਦੇ ਡੰਡੇ ਜਾਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਜਦੋਂ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹ ਆਪਣੇ ਅੰਦਰ ਬੰਦ ਉਹ ਸਾਰਾ ਸੁੰਦਰ ਸੁਆਦ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
  • ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਡ ਕਰੋ। ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰਾਤ ਜਾਂ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ।
  • ਓਵਨ ਬੇਕਿੰਗ - ਇੱਕ ਤਾਰ ਦੇ ਰੈਕ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਓ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ ਜਾਂ ਬਰਾਇਲ ਕਰੋ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕ ਕਰੋ, ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਿਸਪ ਹੋ ਜਾਣਗੇ।
  • ਕੋਲੀਵੇਸ਼ਨ ਓਵਨ - ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਓਵਨ (ਓਵਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਬਿਲਟ-ਇਨ ਪੱਖੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ) ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਓਵਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 190°C ਜਾਂ 374°F 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।

ਪੋਸ਼ਣ

ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ >1 ਦੀ ਸੇਵਾ | ਕੈਲੋਰੀ>425kcal | ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ>29g | ਪ੍ਰੋਟੀਨ>22g | ਚਰਬੀ >25g | ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ >5g | ਪੌਲੀਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ>6g | ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ >12g | ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ>0.2g | ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ>83mg | ਸੋਡੀਅਮ>1036mg | ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ>567mg | ਫਾਈਬਰ>3g | ਸ਼ੂਗਰ>18g | ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ>1637IU | ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ >57mg | ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ>75mg | ਆਇਰਨ >2mg
ਕੋਰਸ:
ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ
ਪਕਵਾਨ:
ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ
ਕੀਵਰਡ:
ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਖੰਭ
|
ਓਵਨ ਬੇਕ ਕੀਤਾ
|
ਆਸਾਨ

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਦੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਕਾਪੀਰਾਈਟ ਦੁਆਰਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਜਾਂ ਲਿੰਕ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਨਤੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਬਲੌਗ 'ਤੇ ਕਾਪੀ ਅਤੇ ਪੇਸਟ ਨਾ ਕਰੋ।

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ?ਜ਼ਿਕਰ ਕਰੋ @number8cooking ਜਾਂ ਟੈਗ #ਨੰਬਰ 8 ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ!

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਖੇਤਰ ਮਾਰਕ ਕੀਤੇ ਹਨ, *

ਵਿਅੰਜਨ ਰੇਟਿੰਗ