ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਉੱਤੇ ਬਾਲਸਾਮਿਕ ਇਨਫਿਊਜ਼ਡ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ

ਮੈਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਬਾਲਸਾਮਿਕ ਇਨਫਿਊਜ਼ਡ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਪਨਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਹਰ ਇੱਕ ਦੰਦੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਦਾ ਧਮਾਕਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਮੇਰੀ ਗੱਲ ਨਾ ਮੰਨੋ, ਇਸਨੂੰ ਖੁਦ ਅਜ਼ਮਾਓ।
ਆਪਣਾ ਪਿਆਰ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ

ਬਾਲਸਾਮਿਕ ਇਨਫਿਊਜ਼ਡ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕੱਠੇ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ ਮਿੰਟ ਲਵੇਗਾ। ਕੁਦਰਤੀ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜੀ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਮਿੱਠਾ, ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਗੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਬਣਾਇਆ ਹੋਵੇਗਾ ਜਾਂ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ.

ਸਿਰਫ ਅਸਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਬਲਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨਾ, ਤੇਜ਼ ਮੈਰੀਨੇਸ਼ਨ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ! ਬਹੁਤ ਸਧਾਰਨ ਆਵਾਜ਼? ਹਾਂ, ਇਹ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸੁਆਦ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਾਲੂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਰਾਤ ਦੇ ਆਖਰੀ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਰੀਕਾ।

ਬਲਸਾਮਿਕ ਇਨਫਿਊਜ਼ਡ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਬਾਰੇ ਮੇਰੇ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਆਓ ਅਸੀਂ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੀਏ। ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਰੋਸਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸਰਲ ਤਰੀਕਾ ਸਾਂਝਾ ਕਰਾਂਗਾ। ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੇ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਪਕਵਾਨ ਹੈ।

ਇਹ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਕਈ ਵਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਪਰਿਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਇਲਾਜ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਚੁੱਕਣਾ.

ਬਾਲਸਾਮਿਕ ਇਨਫਿਊਜ਼ਡ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ

ਬਾਲਸਾਮਿਕ ਇਨਫਿਊਜ਼ਡ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ

ਇਸ ਬਲਸਾਮਿਕ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸਿਰਫ 3 ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ 4 ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਹਨ। ਖੈਰ, 6 ਸਮੱਗਰੀ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਅਤੇ ਆਈਸਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਧੂੜ ਨੂੰ ਵੀ ਗਿਣਦੇ ਹੋ.

  • ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ਇੱਕ ਕਲਾ ਹੈ ਜੋ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ, ਅਨੁਭਵ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਡੂੰਘੀ ਸਮਝ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਅਸਧਾਰਨ ਰਸੋਈ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਬਾਲਸਾਮਿਕ ਇਨਫਿਊਜ਼ਡ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਬਾਲਸਾਮਿਕ ਇਨਫਿਊਜ਼ਡ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸਮੱਗਰੀ

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

  • ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ - ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਖੋਲੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛੁਪਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਆਲੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਨੋਕ ਵਾਲੀ ਨੋਕ ਹੈ। ਫਿਰ ਹਿੱਲਡ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੀਟਪਰੂਫ ਕੱਚ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੱਚ ਦਾ ਕੰਟੇਨਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਕਟੋਰਾ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ।

ਸ਼ੈੱਫ ਪ੍ਰੋ ਟਿਪ - ਹੁਲਿੰਗ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੱਬੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਫੜੋ (ਸੱਜੇ ਹੱਥ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ)। ਪੀਲਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੱਜੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਫੜੋ, ਇਸਨੂੰ ਅੰਤ ਤੱਕ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸੱਜੇ ਅੰਗੂਠੇ ਨੂੰ ਗਿਲਡ ਵਜੋਂ ਵਰਤੋ।

ਪੀਲਰ ਨੂੰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹਰੇ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਿਖਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੱਬੇ ਹੱਥ ਨਾਲ 360° ਮੋੜੋ। ਹਰਾ ਸਿਖਰ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਹ ਆਸਾਨ ਹੈ.

ਇਹ ਤਕਨੀਕ ਸਿਰਫ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਹਰੇ ਸਿਖਰ ਅਤੇ ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਵੇਗੀ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਬਰਬਾਦ ਨਹੀਂ ਕਰੋਗੇ।

ਤਾਜ਼ੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਹੁਲਿੰਗ
ਤਾਜ਼ੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਹੁਲਿੰਗ
ਤਿਆਰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ
ਤਿਆਰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ Macerating

  • ਉਮਰ ਦੇ ਬਾਲਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕੇ - ਬਲਸਾਮਿਕ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟੀਲ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਘੁਲਣ ਲਈ ਉਬਾਲੋ। ਲਗਭਗ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਫਿਰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਉੱਤੇ ਗਰਮ ਬਲਸਾਮਿਕ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
  • ਬਲਸਾਮਿਕ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦਿਓ, 2 ਜਾਂ 3 ਵਾਰ ਹਿਲਾਓ। ਹੁਣ ਤੱਕ ਬਲਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਇਸ ਨੇ ਆਪਣਾ ਜਾਦੂ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਸੀ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਸੀ।

ਸ਼ੈੱਫ ਪ੍ਰੋ ਟਿਪ - ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਗੀ ਸੁਆਦ ਦਾ ਸਹੀ ਨਿਵੇਸ਼ ਸੰਤੁਲਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚੱਲਣਾ ਅਤੇ ਬਲਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਹਾਵੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਗਰਮ ਬਾਲਸਾਮਿਕ ਇਨਫਿਊਜ਼ਡ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ
ਗਰਮ ਬਾਲਸਾਮਿਕ ਇਨਫਿਊਜ਼ਡ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ

ਬਲਸਾਮਿਕ ਇਨਫਿਊਜ਼ਡ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਕਰਨਾ

ਆਸਾਨ ਪਲੇਟਿੰਗ - ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੀਕ ਦਹੀਂ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਲਓ। ਬਲਸਾਮਿਕ ਤੋਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ। ਆਈਸਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਧੂੜ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ। ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਧਾਰਨ ਹੈ.

  • ਉੱਥੇ ਬਲਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕਾ ਬਚਿਆ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੋਵੇਗਾ। ਜੋ ਕਿ ਏ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ balsamic vinaigrette. ਇਸ ਲਈ ਬਚੇ ਹੋਏ ਬਲਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਨਾ ਛੱਡੋ।

ਬਾਲਸਾਮਿਕ ਇਨਫਿਊਜ਼ਡ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਹਨ ਤੁਸੀਂ ਬਲਸਾਮਿਕ ਇਨਫਿਊਜ਼ਡ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਜਾਂ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਵਿਚਾਰ ਹਨ ਜੋ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਬਦਲਣਗੇ.

  • ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਕਲਪ - ਡੇਅਰੀ-ਅਧਾਰਤ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਬਦਲੋ।
  • ਹੋਰ ਬੇਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ - ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਬੇਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਹਨ। ਚੈਰੀ, ਬਲੂਬੈਰੀ, ਅਤੇ ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਕੁਝ ਵਿਕਲਪ ਹਨ। ਮੈਂ ਰਸਬੇਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਾਂਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹਨ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਟਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
  • ਹੋਰ ਮਠਿਆਈਆਂ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਸ਼ਹਿਦ, ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ, ਉੱਚ ਫਰੂਟੋਜ਼ ਕੌਰਨ ਸ਼ਰਬਤ, ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਗੋਲਡਨ ਸ਼ਰਬਤ। ਸੁਨਹਿਰੀ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿੱਠਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜਾਂ 2 ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਮੇਰੀ ਬਾਲਸਾਮਿਕ ਇਨਫਿਊਜ਼ਡ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਦਲੇ ਬਿਨਾਂ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਹੈ। ਸਿਰਫ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਦਹੀਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਨ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਲਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕਾ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਜ਼ਿੰਗੀ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰ ਦੇਵੇਗਾ। ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਤੇਜ਼ਾਬ ਨੋਟ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਸਿਰਕਾ ਐਸਿਡ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਣਚਾਹੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਹਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੱਖਿਅਕ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਲੰਮਾ ਕਰੇਗਾ।

ਜਦੋਂ ਥੋੜੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਿਰਕਾ ਤਾਲੂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤਾਲੂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦਲੇ ਜਾਂ ਅਮੀਰ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਨਹੀਂ, ਤੁਸੀਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ। ਜੰਮੀ ਹੋਈ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਜਦੋਂ ਡਿਫ੍ਰੌਸਟ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਨਰਮ, ਮਿੱਝਦਾਰ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਹ ਬਲਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ. ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੋਂ ਪੇਤਲਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਇਸ ਬਹੁਮੁਖੀ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮਿੱਠੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਲਸਾਮਿਕ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

  • ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਾਲੂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਈ ਕੋਰਸਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੋਰਸਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਵਾਦ ਬਡ ਰਿਫਰੈਸ਼ਰ ਵਜੋਂ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਵੇਗਾ।

ਵਿਅੰਜਨ

ਬਲਸਾਮਿਕ ਇਨਫਿਊਜ਼ਡ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਲਈ ਮੇਰੀ ਰੈਸਿਪੀ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਖੋਜ ਕਰਕੇ ਬਣਾਈ ਹੈ ਕਿ ਹੋਰ ਸ਼ੈੱਫ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਮੈਨੂੰ ਬਾਲਸਾਮਿਕ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਮਿਲੀ ਜੋ ਮਿੱਠੇ ਜ਼ਿੰਗੀ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੀ ਹੈ।

ਮੈਂ ਖੋਜ ਅਤੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਨਤੀਜੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕੋ। ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ ਤਾਂ ਮੇਰੀ ਬਾਲਸਾਮਿਕ ਇਨਫਿਊਜ਼ਡ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜਲਦੀ ਕੁਝ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋਵੋ ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ।

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਇੱਕ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੁਨਰ ਹੈ

ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਏ ਬਿਨਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਆਪਣੇ ਰੂਪਾਂਤਰਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣੋ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਇੱਕ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੁਨਰ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਤਕਨੀਕੀ ਅਤੇ ਰਚਨਾਤਮਕ ਦੋਵਾਂ ਪਹਿਲੂਆਂ ਦੀ ਡੂੰਘੀ ਸਮਝ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਵੀ ਸਹੀ ਮਾਪ ਅਤੇ ਅਨੁਪਾਤ ਦਾ ਮਾਮਲਾ ਹੈ।

ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਪਕਾਉਣਾ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਹੀ ਮਾਪਾਂ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਿਸੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਜਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਡਿਗਰੀਆਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਭਟਕਣਾ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰਾ ਨਤੀਜਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੈ ਬਿਨਾਂ ਅੰਦਾਜ਼ੇ ਦੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਯੂਨਿਟ ਕਨਵਰਟਰ ਟੂਲ।

ਬਾਲਸਾਮਿਕ ਇਨਫਿਊਜ਼ਡ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ

ਬਾਲਸਾਮਿਕ ਇਨਫਿਊਜ਼ਡ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ

ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਰੇਟਿੰਗ ਨਹੀਂ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: | 10 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: | 2 ਮਿੰਟ
ਮੈਰੀਨੇਟਿੰਗ ਸਮਾਂ: | 10 ਮਿੰਟ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: | 22 ਮਿੰਟ
ਸੇਵਾ: | 4 ਲੋਕ
ਪਿੰਨ ਪ੍ਰਿੰਟ ਰੈਸਿਪੀ

ਸਭਿ

ਡਿਸ਼ ਸੰਖੇਪ

ਮੈਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਬਾਲਸਾਮਿਕ ਇਨਫਿਊਜ਼ਡ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਪਨਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਹਰ ਇੱਕ ਦੰਦੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਦਾ ਧਮਾਕਾ ਹੈ।

ਸਮੱਗਰੀ

  • 500 g ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਤਾਜ਼ਾ
  • ¼ ਪਿਆਲਾ ਬਾਲਸਮਿਕ ਸਿਰਕਾ
  • 2 ਚਮਚ ਖੰਡ ਕੱਚਾ
  • 400 g ਦਹੀਂ ਯੂਨਾਨੀ
  • 2 sprigs ਪੁਦੀਨੇ ਤਾਜ਼ਾ
  • 1 ਚਮਚ ਖੰਡ ਆਈਸਿੰਗ (ਧੂੜ ਪਾਉਣ ਲਈ)

ਨਿਰਦੇਸ਼

  • ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ - ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਖੋਲੋ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਛੁਡਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਆਲੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਨੋਕ ਵਾਲੀ ਨੋਕ ਹੈ। ਫਿਰ ਹਿੱਲਡ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੀਟਪਰੂਫ ਕੱਚ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੱਚ ਦਾ ਕੰਟੇਨਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਕਟੋਰਾ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ।
    ਤਿਆਰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ
  • ਉਮਰ ਦੇ ਬਾਲਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕੇ - ਬਲਸਾਮਿਕ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟੀਲ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਘੁਲਣ ਲਈ ਉਬਾਲੋ। ਲਗਭਗ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਫਿਰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਉੱਤੇ ਗਰਮ ਬਲਸਾਮਿਕ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
    ਬਲਸਾਮਿਕ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦਿਓ, 2 ਜਾਂ 3 ਵਾਰ ਹਿਲਾਓ। ਹੁਣ ਤੱਕ ਬਲਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਇਸ ਨੇ ਆਪਣਾ ਜਾਦੂ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਸੀ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਸੀ।
    ਗਰਮ ਬਾਲਸਾਮਿਕ ਇਨਫਿਊਜ਼ਡ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ
  • ਆਸਾਨ ਪਲੇਟਿੰਗ - ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੀਕ ਦਹੀਂ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਲਓ। ਬਲਸਾਮਿਕ ਤੋਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ। ਆਈਸਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਧੂੜ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ। ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਧਾਰਨ ਹੈ.
    ਬਾਲਸਾਮਿਕ ਇਨਫਿਊਜ਼ਡ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ

ਸ਼ੈੱਫ ਸੁਝਾਅ

  • ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਗੀ ਸੁਆਦ ਦਾ ਸਹੀ ਨਿਵੇਸ਼ ਸੰਤੁਲਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚੱਲਣਾ ਅਤੇ ਬਲਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਹਾਵੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਫਰਕ
  • ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਕਲਪ - ਡੇਅਰੀ-ਅਧਾਰਤ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਬਦਲੋ।
  • ਹੋਰ ਬੇਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ - ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਬੇਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਹਨ। ਚੈਰੀ, ਬਲੂਬੇਰੀ ਅਤੇ ਬਲੈਕਬੇਰੀ, ਕੁਝ ਵਿਕਲਪ ਹਨ।

ਪੋਸ਼ਣ

ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ >1 ਦੀ ਸੇਵਾ | ਕੈਲੋਰੀ>150kcal | ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ>25g | ਪ੍ਰੋਟੀਨ>11g | ਚਰਬੀ >1g | ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ >0.1g | ਪੌਲੀਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ>0.2g | ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ >0.1g | ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ>0.01g | ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ>5mg | ਸੋਡੀਅਮ>41mg | ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ>353mg | ਫਾਈਬਰ>3g | ਸ਼ੂਗਰ>21g | ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ>40IU | ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ >74mg | ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ>137mg | ਆਇਰਨ >1mg
ਕੋਰਸ:
ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ
|
ਡੈਜ਼ਰਟ
ਪਕਵਾਨ:
ਇਤਾਲਵੀ ਵਿਚ
ਕੀਵਰਡ:
ਬਾਲਸਮਿਕ ਸਿਰਕਾ
|
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ
|
ਗਰਮੀ

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਦੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਕਾਪੀਰਾਈਟ ਦੁਆਰਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਜਾਂ ਲਿੰਕ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਨਤੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਬਲੌਗ 'ਤੇ ਕਾਪੀ ਅਤੇ ਪੇਸਟ ਨਾ ਕਰੋ।

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ?ਜ਼ਿਕਰ ਕਰੋ @number8cooking ਜਾਂ ਟੈਗ #ਨੰਬਰ 8 ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ!

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਖੇਤਰ ਮਾਰਕ ਕੀਤੇ ਹਨ, *

ਵਿਅੰਜਨ ਰੇਟਿੰਗ