남은 음식으로 만든 콘비프 감자 해시 레시피로 사기를 쳐보세요

남은 음식으로 만든 콘비프 감자 해시입니다. 남은 콘비프와 감자로 맛있는 제XNUMX의 인생을 만들어 보세요. 남은 음식으로 주말을 시작하는 간단한 아침 식사입니다.
당신의 사랑을 나누세요

콘비프 감자 해시 레시피 남은 음식으로 만든 내가 자란 아침 식사 필수품입니다. 우리 모두는 남은 음식이 하루나 이틀 후에 지루해질 수 있다는 것을 알고 있습니다. 그래서 우리는 이 고전을 어떻게 악용하고 재창조하는지 보여 드리고자 합니다. 미친듯이 만들어 맛있는 콘비프 새로운 것 같은 느낌이 드는 해시입니다.

우리는 그걸 가져가는 중이야 시도되고 진정한 남은 재료. 잘게 썬 콘비프와 부드러운 감자에 신선하고 생동감 넘치는 맛이 입맛을 깨워줍니다. 달콤한 적양파, 크리미한 아보카도, 어머니가 직접 만든 토마토 맛이 더해졌습니다.

지루함을 변화시키다 나머지 맛있는 주말 아침 식사로. 여기에는 남은 콘비프와 감자를 신선한 아보카도와 집에서 만든 토마토 소스와 함께 재활용하고 결합하여 주방에서 창의력을 발휘하는 것이 포함됩니다.

맛있는 아침 식사 경험을 만들 수 있습니다. 이 과정은 주말 아침 식사에 풍미와 즐거움을 더할 뿐만 아니라 또한 음식물 쓰레기를 줄인다 남은 음식에 새 생명을 불어넣는 것입니다.

남은 음식으로 만든 콘비프 감자 해시 레시피

남은 음식으로 만든 재료 심층 다이브 콘비프 감자 해시 레시피

이 요리에 특유의 풍미와 질감을 주는 주요 재료를 이해하는 것이 중요합니다. 이 섹션에서는 남은 음식으로 콘비프 감자 해시 레시피의 구성 요소에 대해 자세히 알아볼 것입니다.

성분

  • 요리하고 남은 콘비프.
  • 요리하고 남은 감자.
  • ½ 붉은 양파(잘게 썬 것).
  • 아보카도 1개(껍질을 벗겨 잘게 썬 것).
  • 집에서 만든 토마토 맛 또는 상점에서 구입한 것입니다.
  • 바다 소금과 갓 갈라진 후추.
  • 신선한 백리향 잎.
  • 콘드 비프 — 최고의 맛을 위해 남은 콘비프를 사용하세요. 통조림은 잊어버리세요. 그것은되지 않습니다. 보관하려면 남은 콘비프를 완전히 식힌 다음 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하여 최대 4일 동안 보관하세요.
  • 감자 — 유콘 골드와 새 시즌 아그리아 감자는 이 해시 레시피에서 가장 잘 작동합니다. 콘비프와 같은 액체로 조리한 남은 감자입니다. 그것들은 맛있다! 남은 삶은 감자를 밀폐용기에 담아 냉장고에 2~3일 동안 보관하세요.
남은 콘비프 해시와 감자
남은 콘비프 해시와 감자
  • 적 양파 — 콩나물이나 부드러운 반점이 없고 단단하고 윤기가 나는 양파를 선택하세요. 종이 같은 바깥층을 떼어내고 헹구기 전에 헹구세요. 브루누아즈.
  • 아보카도 — 피부에 멍이나 찌그러짐이 없고 잘 익은 바로 먹을 수 있는 아보카도를 선택하세요. 단단한 아보카도를 실온에서 약간 부드러워지고 부드러운 압력을 가할 때까지 익히세요. 절단면을 라임이나 레몬즙으로 덮어 산화를 방지하세요.
붉은 양파
신선한 아보카도
  • 집에서 만든 토마토 양념 — 우리 어머니는 최고의 토마토 맛을 만드십니다. 상점에서 구입한 양념을 사용할 수도 있습니다. 일부 처트니와 양념은 농산물 시장에서 찾을 수 있습니다. 이것은 집에서 만든 버전만큼 좋을 수 있습니다.
내 집에서 만든 토마토 맛

남은 음식으로 만든 콘비프 감자 해시를 루즈하게 즐겨보세요

남은 음식으로 만든 이 콘비프 감자 해시 레시피를 한 단계 더 발전시키려면. 우리는 양파나 마늘 가루와 같은 표준 향료를 신선한 적양파로 교체하고 있습니다. 실제 적양파를 잘게 썰면 콘비프의 짭조름한 맛에 단맛이 더해집니다. 더욱 신선한 맛을 위해 콘비프 감자 해시에 아보카도와 한 스푼의 홈메이드 토마토 렐리시를 얹습니다.

토마토 맛 만들기

  1. 이 토마토 렐리시는 만들기 쉽고 단맛, 톡 쏘는 맛, 감칠맛의 삼중 펀치를 담고 있습니다. 잘게 썬 잘 익은 토마토, 양파, 마늘을 사이다 식초와 섞습니다. 흑설탕과 카레, 머스타드, 칠리 플레이크 같은 따뜻한 향신료를 추가하세요.
  2. 끓여서 1시간 반~2시간 동안 양념을 익히세요. 밀가루와 사이다 식초를 섞어 걸쭉하게 만듭니다. 뜨거운 양념을 소독된 병에 넣고 밀봉합니다. 토마토를 식혀주세요.
  3. 식품 저장실처럼 서늘하고 어두운 곳에 4~6주 동안 보관하세요. 그 맛이 녹아서 융합되도록 하세요. 달콤한 타르트 맛은 남은 음식으로 만든 풍성한 콘비프 감자 해시 레시피와 아름다운 대조를 이룹니다. 감자와 쇠고기가 기분 좋은 밝기를 더해줍니다.

셰프 프로 팁 — 토마토 렐리시는 몇 달 전에 미리 만들어야 합니다. 이것은 당신이 가지고 있을 것입니다. 남은 음식으로 만든 콘비프 감자 해시 레시피와 같은 식사에 적합합니다.

놀라운 집에서 만든 토마토 맛
놀라운 집에서 만든 토마토 맛

남은 음식으로 콘비프 감자 해시 만들기

  1. 이제 요리를 시작해 볼까요! 큰 프라이팬에 기름 한 스푼을 넣고 중간 정도 높은 불로 가열하는 것부터 시작하세요. 잘게 썬 양파를 넣고 부드러워질 때까지 2~3분간 조리합니다.
  2. 다음으로 남은 콘비프와 감자를 깍둑썰기해 주세요. 그릇에 담고 익힌 붉은 양파를 넣습니다. 콘비프, 감자, 적양파를 함께 ​​미즈하세요. 지속적으로 코스 매시를 해야 합니다.
  3. 양파를 요리했던 팬을 가열합니다. 약간의 쌀겨유를 뿌립니다. 강철 링이 있는 경우 콘비프와 감자 믹스를 링에 밀어 넣습니다.

셰프 프로 팁 — 콘비프와 감자 믹스를 강철 링에 강제로 넣으면 해시 모양이 좋아지고 높이가 높아집니다. 강철 링이 없으면 둥근 모양으로 만든 다음 팬에 닿으면 살짝 납작하게 만들 수 있습니다.

  1. 약 5~6분간 조리합니다. 주걱을 사용하여 콘비프 감자 해시를 뒤집으면 빵 껍질이 갈색이 되고 바삭해집니다. 콘비프와 감자가 황금색이 되고 바삭바삭해질 때까지 8~10분 동안 계속 조리하세요.
잘게 썬 콘비프와 적양파
붉은 양파 볶기
남은 콘비프 해시 만들기
남은 콘비프 해시 요리하기

서빙하려면 뜨거운 콘비프 감자 해시를 접시에 담고 그 위에 신선한 아보카도 조각과 집에서 만든 토마토 렐리시 한 스푼을 얹으세요. 갓 갈라진 후추와 바다 소금을 뿌립니다. 또한 달콤하고 흙향이 나며 향기로운 장식으로 신선한 백리향 잎을 추가합니다.

남은 음식으로 만든 콘비프 감자 해시 레시피

콘비프와 감자 해시 토핑 및 서빙 제안으로 창의력을 발휘해보세요

남은 음식으로 만든 이 풍미 가득한 콘비프 감자 해시 레시피는 그 자체로도 맛있습니다. 토핑을 창의적으로 사용하면 완전히 새로운 차원으로 발전할 수 있습니다. 제가 제안하는 맛있는 제안 3가지를 소개합니다.

  • 써니사이드 콘비프 해시 — 때로는 써니사이드업 달걀 프라이와 갓 다진 이탈리안 파슬리를 추가하기도 합니다. 묽은 노른자는 남은 음식으로 만든 콘비프와 감자 해시 위에 완벽한 소스입니다.
  • 콘비프 감자 해시 베네딕트 — 한 차원 높은 맛을 원하시면 콘비프와 감자 해시에 수란을 곁들여 드세요. hollandaise 소스. 이슬비를 뿌린다 홀랜다이즈 마더소스 에그 베네딕트 놀이를 위해 맨 위에 있습니다.
  • 사워 크림과 향신료 — 잘게 썬 신선한 골파를 뿌린 사워 크림 한 덩어리. 이것은 콘비프와 감자 해시에 톡 쏘고 상쾌한 맛을 선사합니다.

토핑과 양념을 바꿔서 창의력을 계속 발휘해보세요. 살사 한 덩어리를 먹거나, 핫 소스로 양념을 가미하거나, 더 많은 질감을 위해 부서진 퀘소 프레스코를 뿌려보세요.

당신이 무엇을 하든 콘비프 해시 이 레시피는 8선의 독창성이 적다는 증거입니다. 남은 음식은 가족이 안정적인 식사가 될 수 있습니다.

그러니 다음번에는 냉장고에 넣어둔 콘비프와 감자를 먹게 될 것입니다. 이 레시피를 꺼내서 불량배가 되어보세요! 남은 음식으로 만든 풍미 가득한 콘비프 감자 해시 레시피는 여러분의 아침에 엄청나게 맛있는 새로운 차원을 더해줄 것입니다.

유콘 골드 또는 새 시즌 아그리아 감자는 남은 음식으로 만든 콘비프 감자 해시 레시피에 이상적입니다. 부드럽고 크림 같은 질감을 제공하면서 뛰어난 맛을 가지고 있습니다. 이러한 종류의 감자는 해시를 만드는 데 적합합니다. 콘비프와 잘 어울립니다.

남은 콘비프를 보관하는 가장 좋은 방법은 남은 고기를 완전히 식힌 후 밀폐 용기에 옮기는 것입니다. 냉장고에 보관하고 XNUMX일 이내에 드세요. 진공포장하거나 비닐랩에 싸서 얼려 나중에 즐길 수도 있습니다.

네, 집에서 만든 맛으로 대체할 수 있습니다. 거기에는 상점에서 구입한 훌륭한 맛이 있습니다. 그러나 그 맛은 집에서 만든 맛만큼 생생하지는 않습니다.

요리는 과학이자 기술입니다

추측 없이 요리하기

요리는 기술적 측면과 창의적 측면 모두에 대한 깊은 이해가 필요한 과학이자 기술입니다. 요리는 또한 정확한 측정과 비율의 문제입니다.

예를 들어 베이킹은 정확한 측정과 온도에 특히 민감합니다. 재료의 양이나 요리 정도의 약간의 편차는 완전히 다른 결과를 초래할 수 있습니다.

그래서, 당신을 돕기 위해 여기 유용한 작은 것이 있습니다. 추측 없이 요리할 수 있는 단위 변환기 도구입니다.

남은 음식으로 만든 콘비프 감자 해시 레시피

남은 음식으로 만든 콘비프 감자 해시 레시피로 사기를 쳐보세요

5 1 개 투표에서
준비 시간: | 10
요리 시간: | 15
총 시간: | 25
서빙: | 2 사람들
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기술

요리 요약

남은 음식으로 만든 콘비프 감자 해시입니다. 남은 콘비프와 감자로 맛있는 제XNUMX의 인생을 만들어 보세요. 남은 음식으로 주말을 시작하는 간단한 아침 식사입니다.

성분

  • 요리하고 남은 콘비프
  • 요리하고 남은 감자
  • ½ 적 양파 잘게 썬
  • 이슬비 쌀겨 오일
  • 1 아보카도 껍질을 벗기고 얇게 썬
  • 2 큰술 토마토 양념 홈 메이드
  • 히말라야 핑크 소금과 ​​갓 간 후추
  • 백리향 잎 신선한

명령

  • 양파 — 큰 프라이팬에 기름 한 스푼을 넣고 중간 정도 높은 불로 가열하는 것부터 시작하세요. 잘게 썬 양파를 넣고 부드러워질 때까지 2~3분간 조리합니다.
    붉은 양파 볶기
  • 남은 콘비프와 감자 — 다음으로 남은 콘비프와 감자를 깍둑썰기합니다. 그릇에 담고 익힌 붉은 양파를 넣습니다. 콘비프, 감자, 적양파를 함께 ​​미즈하세요. 지속적으로 코스 매시를 해야 합니다.
    잘게 썬 콘비프와 적양파
  • 요리 — 양파를 구웠던 팬을 가열하고 쌀겨유를 살짝 뿌려줍니다. 강철 링이 있는 경우 콘비프와 감자 믹스를 링에 강제로 넣습니다.
    남은 콘비프 해시 만들기
  • 약 5~6분간 조리합니다. 주걱을 사용하여 콘비프 감자 해시를 뒤집으면 감자 껍질이 갈색이 되고 바삭해집니다. 콘비프와 감자가 황금색이 되고 바삭바삭해질 때까지 8~10분 동안 계속 조리하세요.
    남은 콘비프 해시 요리하기
  • 서빙하려면 뜨거운 콘비프 감자 해시를 접시에 담고 그 위에 신선한 아보카도 조각과 집에서 만든 토마토 렐리시 한 스푼을 얹으세요. 갓 갈라진 후추와 바다 소금을 뿌립니다. 또한 달콤한 흙향이 나는 향기로운 장식으로 신선한 백리향 잎을 추가합니다.
    남은 음식으로 만든 콘비프 감자 해시 레시피

셰프 팁

콘비프와 감자 해시 토핑 및 서빙 제안으로 창의력을 발휘해 보세요
남은 음식으로 만든 이 풍미 가득한 콘비프 감자 해시 레시피는 그 자체로도 맛있습니다. 토핑을 창의적으로 사용하면 완전히 새로운 차원으로 발전할 수 있습니다. 제가 제안하는 맛있는 제안 3가지를 소개합니다.
  1. 써니사이드 콘비프 해시 — 때때로 써니사이드 업 달걀 프라이와 갓 다진 이탈리안 파슬리를 추가합니다. 흐르는 노른자는 남은 음식으로 만든 콘비프와 감자 해시 위에 완벽한 소스 역할을 합니다.
  2. 콘비프 감자 해시 베네딕트 — 한 차원 높은 맛을 원하신다면 콘비프와 감자 해시에 수란과 홀랜다이즈 소스를 곁들여 드세요. 에그 베네딕트를 즐기기 위해 홀랜다이즈를 위에 뿌립니다.
  3. 사워 크림 앤 차이브(Sour Cream And Chives) — 잘게 썬 신선한 차이브를 뿌린 사워 크림 덩어리입니다. 이것은 콘비프와 감자 해시에 톡 쏘는 상쾌한 맛을 선사합니다.

영양소

서빙>1서브 | 칼로리>499kcal | 탄수화물>41g | 단백질>20g | 지방>30g | 포화지방>7g | 고도불포화지방>2g | 단일 불포화 지방>17g | 콜레스테롤>54mg | 나트륨>1398mg | 칼륨>1468mg | 섬유>11g | 설탕>3g | 비타민 A>175IU | 비타민C>69mg | 칼슘>44mg | 철>4mg
강좌:
아침 식사
|
브런치
요리:
뉴질랜드
예어:
콘드 비프
|
콘비프 해시
|
나머지

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